Le Coucou Restaurant-Hotel est un chalet Suisse traditionnel situé à 1150 mètres d’altitude à Caux/Montreux, renommé pour son restaurant d’altitude, sa terrasse avec vue panoramique sur le lac Léman et les Alpes et ses 7 chambres exclusives toutes uniques et en vieux bois. Le Coucou a été entièrement rénové à partir de matériaux provenant de fermes d’alpage plusieurs fois centenaires. Vous serez accueillis dans un lieu exceptionnel chargé d’histoire. Un lieu de tradition ouvert depuis 1959 qui a vu passer toutes les stars et têtes couronnées depuis plus d’un demi-siècle. Notre cuisine naturelle est réalisée avec des produits locaux de grande qualité, nos plats sont faits maison par notre chef et sa brigade.
Nous serons attentifs à votre confort, nous veillerons à ce que vos repas soient des moments d’exception, nous partagerons nos meilleurs vins et champagnes, nous vous offrirons les plus belles chambres en bois qui dominent Montreux et le lac Léman.
Le Coucou c’est un art de vivre, de recevoir et un sens de l’accueil.
Bienvenue à la montagne dans la pure tradition Suisse pour un moment ou un séjour d’exception.
